月のとうふ

神崎の地大豆と神崎の地下水にこだわって、豆腐を作っています。

お知らせ

本日もたくさんのご来店ありがとうございます。 明日23日のご予約状況をお知らせいたします。◆豆腐絹、ご予約でいっぱいとなっております。木綿、残りわずかです。寄せ...続きを読む
3日間お休みありがとうございました。明日よりまた「美味しい豆腐」造りを目指し頑張って参ります。22日(火)のご予約状況をお知らせいたします。◆豆腐絹、数に余裕が...続きを読む
本日もたくさんのご来店ありがとうございます。 明日19日(土)、20日(日)は町内本宿八坂神社祇園祭り参加のため臨時休業いたします。また、21日(月祝)は定休日...続きを読む

日記

2014/2/27

水曜の夜はバスケの日で、いつも娘はかみさんんといっしょに行くのだけど、昨日は、パパと留守番する〜と言って、初の二人きり。ちょっと緊張だったが・・・お風呂も夕飯も...続きを読む

2014/2/19

今回の大雪でも自然の恐ろしさを改めて思い知らされた。この経験を活かし、またの時に備え、それを次の世代にも伝えていく。そして、祈り。自然はコントロールできない。わ...続きを読む

2017/2/17

気がつくと薪小屋の薪がスカスカに。これはやばいと今日は薪の調達に2往復。ちょっとくたびれたが、薪小屋がいっぱいになるのをみると満足。そして晩酌もうまし。こういう...続きを読む