明日、神崎では「新そば祭り」 が開催されます。
赤い花が咲く"高嶺ルビー"という種類のお蕎麦だそうです。
先日、近所の酒屋さんでその花を見せてもらいました。
蕎麦の花とは思えない可愛らしい花でした。
この花からどんな蕎麦ができるのかと想像すると、とても食べてみたくなってきました。
明日は、天気もいいようなので娘を連れて行ってみようと思います。
日時:11月7日(日)
時間:10時~3時
場所:神崎陣社下信号そば(旧国道356号線沿い)
お時間のある方は、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
智美